IT’s us: Let’s grill together

Unter dem Motto „Let’s grill together“ laden wir Euch herzlich zum ersten DATAGROUP-weiten virtuellen Grillevent ein. Freut Euch auf drei leckere Gänge, gute Gespräche, eine Weinprobe und weitere Highlights.

Wann?
Sonntag, 13. Juni 2021 von 16:30 – 19:30 Uhr

Wo?
Jeder bei sich zu Hause (vielleicht auch mit weiteren Kollegen/Freunden/der Familie – je nachdem, was die aktuelle Corona-Lage bei Euch zulässt) via Live-Stream.

Wie funktionierts?
Nach Eurer Anmeldung stellen wir Euch eine detaillierte Einkaufsliste sowie eine Liste mit den ToDos zur Vorbereitung zur Verfügung. Ab Freitag, den 11. Juni findet Ihr hier auf der Webseite außerdem die Rezepte für alle drei Gänge zum Download.

Equipment: Unser Grillmeister Stefan bevorzugt einen Gasgrill, Du kannst aber auch jeden anderen Grill verwenden. Für manche Zubereitungsarten ist allerdings ein Deckel sinnvoll. Hier kannst Du auch alternativ einen unlackierten Blecheimer verwenden ?

Nadine Eisenlohr
T 07127 970 057
nadine.eisenlohr@datagroup.de

Das Menü

VORSPEISE
Melonenkaltschale mit Bruschetta

HAUPTGANG
DATAGROUP-Burger mit Kräuterseitling, Tomaten und Pesto-Mayonnaise dazu Grilled Potatoes und süß-scharfe Tomatensauce

Vegetarische Alternative:

Vegi-DATAGROUP-Burger mit Kräuterseitling, Tomaten und Pesto-Mayonnaise, dazu Grilled Potatoes und süß-scharfe Tomatensauce

DESSERT
Gegrillter Pfirsich mit Mandelstreuseln und Vanilleeis

Wein Special

In Kooperation mit Mona und Anna-Lisa von Wein-Moment könnt Ihr im Vorfeld die passende Weinbegleitung zu euch nach Hause bestellen:

Unsere Empfehlung beinhaltet folgendes:

  • Aperitif –Gold-Moment Secco (fruchtig, spritzig, aromatisch) I Weiß
  • Zur Vorspeise – Weinschwestern Riesling (blumig, frisch, knackig)  I Weiß
  • Zum Hauptgang – Montepulciano D´Abruzzo (beerig, kräftig, ausgewogen) I Rot – bio

Bitte beachtet, dass Eure Bestellung bis spätestens 4. Juni bei Wein-Moment eingehen muss, damit sie eine pünktliche Lieferung des Weinpakets gewährleisten können.

Den Link zur Weinbestellung findet ihr hier: Wein Special DATAGROUP-Grillevent – Let’s grill together

Anmeldung

Unter allen Anmeldungen, die bis zum 2. Juni eingehen, verlosen wir 10 Wein-Moment-Gutscheine im Wert von 35 € und 20 DATAGROUP-Grillschürzen. Die Gewinner werden in der ersten Juni-Woche per E-Mail benachrichtigt.

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Über Stefan Kern

Als ausgebildeter Metzger und Koch betreibt Stefan Kern seit 2010 das DATAGROUP-Betriebsrestaurant am Standort Pliezhausen. Neben seinem Daily Business, zu dem seit 2020 auch das Betriebsrestaurant am Standort Leinfelden gehört, kocht er unter anderem für Hochzeiten, Konferenzen, Weihnachts-, Geburtstags- oder Abschlussfeiern und bringt dabei sein fundiertes Wissen und seine Erfahrung aus der Gastronomie und Catering-Branche ein.

Mehr Infos unter www.kuechensport.de

Über Wein-Moment

Hinter Wein-Moment stecken die beiden Schwestern Mona und Anna-Lisa. Ihr Ziel ist es, das Thema Wein wieder modern zu machen, das Wein Image abzustauben und vor allem tolle Momente mit besonderen Weinen zu schaffen.

Das Thema Wein begleitet beide schon lange. Unzählige wunderschöne Urlaube auf Weingütern und ausschweifende Feste in ihren ersten beiden Weinläden haben die Leidenschaft zur Traube über die Jahre in ihnen geweckt. Genau diese Begeisterung möchten sie nun in 3. Generation weitergeben.

Mehr Infos zu Wein-Moment unter www.wein-moment.de